Bacalao Aukera

Bacalao Aukera:

Ingredientes: Aceite de oliva, cebolla, pimiento verde y bacalao troceado.

Elaboración: Se fríe la cebolla y el pimiento. Por otra parte, se pasa el bacalao por harina y se fríe durante tres minutos. A continuación se cubre el bacalao con la fritada que hemos hecho antes. Se sirve caliente.